In un ristorante d’alta cucina si impara l’arte dell’attesa e dell’assaggio.

Ogni portata va gustata con lentezza, assaporata con attenzione, goduta con sapore. E questo mi riporta al valore del tempo, c’è il tempo per la preparazione, un tempo per il servizio, un tempo per guardare la composizione nel piatto, e infine, il tempo per mangiare ogni singolo ingrediente.

Se prendessimo tutto e subito, rovineremmo l’esperienza.

Nella crescita personale funziona esattamente allo stesso modo.

Cambiare un’abitudine, costruire un nuovo business o ritrovare il proprio equilibrio richiede tempo e la svolta avviene quando impariamo a stare nella calma dell’attesa, fiduciosi che gli ingredienti della nostra vita si stiano combinando nel modo giusto per esaltare e raffinare ogni boccone di tempo della nostra esistenza.

 

Non mi resta che augurarvi “buon appetito” e… siate golosi!